Blancpain: Zeit für Geschmack

Im Jahr 2007, in dem Versuch, noch internationaler Beteiligung zu fördern, kündigte der Bocuse d'Or Wettbewerb, dass es kontinentalen Wettbewerben halten würde beginnen. Victorious Köche würden dann in der internationalen Bocuse d'teilnehmen oder bei Sirha statt. In diesem Jahr der Bocuse d'Or Europe findet im Rahmen des Horeca Leben während Brusselicious, die 2012 Jahr der Gastronomie am 20. März ad 21. Zwanzig teilnehmenden Länder angekündigt wurden und die ersten zwölf Plätze für die Endrunde 2013 qualifizieren .
Am 6. Februar wählten die Schweiz ihre Wettbewerber, mit Hilfe von Blancpain. Die 17-Personen-Schweizer Jury wurde von Frank Giovannini und enthalten solche kulinarischen Größen wie Philippe Rochat, Freddy Girardet und Roland Pierroz den Vorsitz führt. Der Gewinner, Teo Chiaravalloti, ein Sous-Chef vom Hotel Villa Principe Leopoldo in Lugano, gewann ein Blancpain Fifty Fathoms Uhr - perfekt für zu den Fehdehandschuh des gastronomischen Beruf im Stehen - als auch die Chance, in einem der weltweit konkurrieren die meisten renommierten kulinarischen Wettbewerben.

Blancpain bei Bocuse d'Or Suisse mit Sieger Teo Chiaravalotti

Andere Teile der Welt haben bereits ihre globalen Konkurrenten ausgewählt: die USA schicken Chef Richard Rosendale von The Greenbrier in White Sulphur Springs, West Virginia; Lateinamerika wird aus Guatemala, Chef Fabio Enrique Watanbe aus Brasilien und Chef Hugo Cesar Ahumada Dominguez aus Mexiko Chef Marcos Jose Saenz Gonzales schicken.
Der Bocuse d'Or Finale wird im nächsten Jahr in Lyon nehmen am 29. Januar und 30. mehr sehen rolex replika und iwc cousteau divers